Ingrédients :

• 125 g de chocolat,
• 100 g de farine,
• 120 g de beurre,
• 120 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 1/2 cuillère à café de levure chimique.

Préparation :

Faire fondre le chocolat. Faire ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre. Ajouter les oeufs. Battre (un fouet à main suffit). Ajouter ensuite le chocolat.

Préchauffez le four à 180 degrés.
Ensuite, ajouter à la préparation la farine en pluie et la levure. Bien battre le tout. Mettre dans un moule beurré.

Cuisson :

30 minutes à 180 degrés.

Astuces :

Ajouter à la pâte des petits morceaux de chocolat, ça fera des pépites dans le gâteau.

Attention au temps de cuisson : si vous cuisez un peu trop le gâteau, il a tendance à se dessécher.