Cette recette requiert du riz, du jambon, des oignons, et... des petits pois. Pour 2 personnes, compter 125 g de riz et une petite boîte individuelle de petits pois.

Émincer les oignons. Les faire dorer à feu doux avec un peu de beurre au fond d'une cocotte (ou au fond d'une casserole avec couvercle qui ferme bien), rajouter ensuite le jambon. Faire cuire le riz comme c'est marqué sur le paquet, et réchauffer les petits pois (pour 2 personnes, 125g de riz et une petite boîte individuelle de petits pois). Égoutter le riz et les petits pois, les rajouter dans la cocotte, saler, poivrer, bien remuer. Laisser chauffer à feu doux quelques minutes.