Les caramels mous de Magali, par Arcadie
Bienvenue sur le site de la cuisine des dinosaures. Qu'est-ce qu'un dinosaure, me demanderez-vous ? Eh bien, ce n'est pas un reptile vivant à une époque reculée, mais une personne qui fréquente Dino, le forum de discussion des élèves de l'ENS Lyon. Et il se trouve que, sur Dino, sont régulièrement postées d'excellentes recettes de cuisine, et en faire un recueil apparaît aujourd'hui comme un besoin...
Commençons tout d'abord par une excellente liste de liens vers d'autres sites culinaires, proposés par Lapin.
Mais passons au plus important : la tambouille dinoesque. Ces recettes sont, pour certaines, de grands classiques faciles à faire. D'autres relèvent de la grande cuisine, pour quand vous invitez vos amis. D'autres encore n'ont jamais été expérimentées (et pour certaines, je ne le ferais pas).
Les caramels mous de Magali, par Arcadie
Gratin aux pommes et lardons, par CrazyMare
Pommes au four, par Rrose
Courgettes farcies, par Rrose
Tartiffomelette, par Manu
Champignons panés, par Arcadie
La Raviolina, par Arcadie
Pâtes au jambon, par Rrose
Riz au jambon et petits pois, par Rrose
Omelette oignons/jambon, par Rrose
Quiche oignons/jambon, par Rrose
Oignons farcis, par Arcadie
Daube, par Arcadie
Courgettes a l'oignon, par Rrose
Quiche courgettes-parmesan, par Rrose
Comment préparer les lentilles, par Nopid
Comment préparer les lentilles, par Hübert
Le gâteau aux amandes de Chaton, par Rrose
Tarte au fromage tomates oignons lardons, par Galadriel
Brocolis au pistou de noix, par Pignolo
Compote de pommes, par Nahamuf
Cookies à la banane et au chocolat, par Alvin
Poulet au Curry et à la Pomme, par Alvin
Galette de pommes de terre au coulommiers, par Rrose
Les coings de ma mémé, par LCQ
Gratin au comté, par Kysly
Arboisien, par Kysly
Jean-Alex Losdat à l'occasion, par LCQ
Bûche en roulé, par Kysly
Navets glacés, par JJetCrasher
Gâteau au chocolat, par Manu
Lasagnes au saumon, par Lapin
Tentative de soupe de poisson aux langoustines, par Pignolo
La recette universelle, par CrazyMare
Gratin de courgettes aux carottes, par CrazyMare
Crêpes et galettes, par Nanotube
Tarte aux légumes, par Rrose
Truites aux pommes en papillotes, par Hübert
Tourte aux champignons, par Kysly
Pain d'épices, par Kysly
Beignet à la fondue de poireaux et aux tomates, par Hübert
Clafoutis aux cerises, par Rrose
Charlotte aux poires et au chocolat, par Beegee
Le *Wars à la crème d'agreg, par Neko
Cake aux olives, par Rrose
Pâtes aux petits pois et au gorgonzola, par Rrose
Bolognese maison, par /\./\
Poulet à la vanille, par Nahamuf
Boeuf aux raisins secs, par Nahamuf
Les crêpes en solitaire, par Eowyn
Muffins aux carottes, par CrazyMare
Ratatouille de fruits, par Nahamuf
Gratin dauphinois façon n'importe quoi au Saint Félicien, par SaTaN
Plus rien dans mon frigo, par Cabud
Gâteau léger, par Rrose
Confiture de bananes, par Kysly